2011年2月8日星期二

食識勝也---满汉全席

古人所言必有理,孔子<论语>中都有讲"食色性也",食欲与色欲乃是人之天性,如果阁下都已经无左呢两样既话,恭喜你,证明你已经唔系人啦,又或者换另一个角度来想,你已经系成仙左!相信我地华人系世上最讲究食最识食既民族之一,就古代既所谓九五至尊(昏君?)来讲,真是识食嘴刁到无得顶!单单一道<满汉全席>就已经有108道菜,54件南菜,54件北菜...由于诸君宝贵既时间问题,在下就唔列出呢个<满汉全席>既菜式啦,不过如果询众要求到的话,在下亦都愿意不厌其烦列出其菜单既(至怕你唔敢睇o者)不过,要食<满汉全席>并唔一定话要需要飞去紫禁城食既,记得咸丰年前去过一间响Kajang叫金伟丽既酒家食,呢间酒家既<满汉全席>并唔似正宗既<满汉全席>,只系有18道菜式:前菜五品、御宴膳汤一品、御烤一品、御膳四品、御菜三品、御点二品、御粥一品同鲜果一品...到埋单时盛为RM1688,味道就唔算话好特出,平均黎讲都ok既,唯独系最记得御烤既烤乳猪,够油水皮够脆,都味话唔正,而家想番都口水流!但鄙人系一个贪心又有野心既人,心愿系想食正宗既<满汉全席>,如果边位有门路可以食到既话记得单声喔!呵呵...




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